Meny

Välkommen till vår restaurang! Vi erbjuder ett brett utbud av rätter som passar alla smaker. Våra menyer är noggrant utformade för att tillgodose både klassiska och moderna smakpreferenser.

Meny

Vinlista

Snacks/Smått

Oliver – 65kr

Marcona Mandlar – 75kr

Löjromschips med smetana och gräslök – 178kr 
_{Chips with roe, sour cream and chives}
Saltgurka med vispad smetana, honung – 108kr 
_{Pickles with sour cream and honey}
Fetaoströra toppas med olivolja, valnötter serveras med levainbröd - 138kr
_{Creamy whipped feta cheese dip with olive oil, walnuts, served with levain bread}

Lite större

Charkbricka med tillbehör – 248kr 
_{Charcuterie tray with accessories}
Ostbricka med tillbehör – 248kr 
_{Cheese tray with accessories}
Konserver: Välj mellan sardeller/musslor/boquerones, serveras med aioli och bröd - 195kr
_{Canned: Choose between anchovies/mussels/boquerones, served with aioli and bread}
Burrata med marinerad kronärtskocka, honung, marconamandlar & brödkrisp - 186kr 
_{Burrata with marinated artichoke, honey, marcona almonds, bread crisps}

Toast skagen - 208 kr
_{Shrimps in dill mayonnaise served on toast}

Störst

Bläckfisk pulpo med paprikaröra, fetaost, oliver samt rostade kikärtor – 298kr
_{Octopus pulpo with mixed paprika stir, feta cheese, olives and roasted chickpeas}
Confiterat anklår med marinerad kronärtskocka, sallad, picklade morötter & aioli – 278kr
_{Duck leg confite with marinated artichoke, sallad, pickled carrots & aioli}
Apelsinrostad fläsksida med dijonnaise, kål, picklade morötter och cornichons – 258kr
_{Pork belly black orange with dijonnaise, cabbage pickled carrots and cornichons}
Gambas i ugn, serveras med aioli samt levainbröd - 218kr
_{Gratinated red shrimps served with aioli and levain bread}
Vid allergier fråga personal / Allergies please talk to the staff

Pinza pizza

Burrata, tomatsås, mozzarella, ruccola, olivolja – 198kr 
_{Burrata, tomato sauce, mozzarella, argula, olive oil}
Bianco: Ädelost, valnötter, marmelad – 218kr
_{Bianco: blue cheese, walnuts, marmelade}
Bianco: löjrom, gräslök, smetana, mozzarella (VEG med tångkaviar) – 228kr
_{Bianco: Bleak roe, chives, sour cream, mozzarella (VEG with seaweed caviar)}
Pinza med tomatsås, mozzarella och dagens chark – 198kr
_{Pinza with tomato sauce, mozzarella and today´s charcuterie}

Dessert

Dagens smulpaj med vaniljsås – 118kr 
_{Today´s pie with vanilla sauce}

Pralin- 35kr/st
Vid allergier fråga personal / Allergies please talk to the staff